GHC, DSM markieren Sie das wachsende Problem der Mangel an Mikronährstoffen in den USA

Global Health Corps (GHC) und DSM die Aufmerksamkeit auf das wachsende Problem der Mangel an Mikronährstoffen in den USA in einer Pressekonferenz mit Barbara Bush, CEO von GHC, Hugh Waliser, Präsident von DSM Nordamerika, Newark Gemeinderat Präsident Mildred Crump und Jim White, Executive Director of Covenant House in New Jersey.

Während viele Amerikaner bekommen ausreichend Nahrung in kalorischen Bedingungen, Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten Kinder, die unterernährt sind, fehlen lebenswichtige Mikronährstoffe, die notwendig sind für die richtige körperliche und geistige Entwicklung.

Zwei GHC-Stipendiaten in Zusammenarbeit mit der Bund-Haus und den Boys & Girls Club in Newark, diskutiert, wie Ihr Stipendium, möglich gemacht durch DSM, helfen, das Bewusstsein über Unterernährung und Bereitstellung von Kosten-effektiven Interventionen zu Adresse mikronährstoffmangel unter sozial benachteiligten Familien in Newark, NJ. Die Teilnehmer interagieren täglich mit den Mitgliedern der Gemeinde Newark und Zeuge aus Erster hand das wachsende Problem der Mangel an Mikronährstoffen in den Vereinigten Staaten, vor allem während der Ferienzeit.

„Bisher 450 GHC-fellows, die geholfen haben, die Lösung der schwierigsten Probleme der Gesundheit, der wir gegenüberstehen“, sagte CEO und co-Gründerin Barbara Bush. „Und so viel wie wir sind stolz auf unsere Arbeit in Afrika ist es ebenso wichtig, den Fokus auf die Gesundheit Disparitäten wir Gesicht hier in den Vereinigten Staaten. Unsere Partnerschaft mit DSM, dem globalen Marktführer in der Ernährung hilft, um komplexe Herausforderungen im Gesundheitswesen, für die Familien hier in Newark, einschließlich Ernährung, die die Allgemeine Wohlbefinden und die Möglichkeit, Ihr Potenzial voll auszuschöpfen.“

Mangel an Mikronährstoffen, auch als verborgener hunger, eine der großen, aber überwindbaren problem in den Vereinigten Staaten, und vor allem in unterversorgten Gemeinden wie Newark. Viele Menschen erkennen nicht, diese Art von Unterernährung vorhanden ist, aber nach jüngsten Studien Journal of Nutrition, mehr als die Hälfte der amerikanischen Kinder, die nicht bekommen den durchschnittlichen Bedarf an essenziellen Vitaminen für eine gesunde Entwicklung. Darüber hinaus Mangel hat schwerwiegende, langfristige Folgen, weil es behindert die körperliche und geistige Wachstum. Unterernährte Kinder sind häufiger von Krankheit als Kind, und als Ergebnis, weniger wahrscheinlich zu gut in der Schule.

Die GHC-fellows gefördert durch die DSM mit Themen, darunter:

Mikronährstoffmangel Zugang zur Gesundheitsversorgung von Mutter und Kind-Gesundheit Hunger

„DSM ist der Auffassung, dass GHC-Modell der Bewältigung globaler Herausforderungen im Gesundheitswesen heute, und die Schaffung der globalen Gesundheit Führungskräfte von morgen, ist eine, die die Fähigkeit hat, die wirklich die Welt verändern, zum besseren. Mit unseren nordamerikanischen Hauptsitz in New Jersey, freuen wir uns besonders, Sie zu unterstützen diese Bemühungen hier in unserer Firma home-state,“ sagte Hugh Waliser, Präsident von DSM Nordamerika. „Wir glauben fest daran, dass die Ernährungs-Chancengleichheit schaffen kann heller Leben für diese generation von Amerikanern, und die kommenden Generationen.“

Selbst in den reichsten Ländern, wechselnde Muster von Ernährung und lebensstil führen zu schlechter Ernährung – während wir wissen, was wir Essen sollten, wir haben oft nicht die Zeit oder die Ressourcen, um zu Essen Mahlzeiten, die vollständig erfüllen unsere ernährungsphysiologischen Bedürfnisse.

„Als Unterschlupf für Obdachlose Jugendliche, Covenant House in New Jersey ist täglich konfrontiert mit Jungen Menschen leiden unter den Folgen von schlechter Ernährung. Viele der Jugendlichen, die wir dienen, haben Sie ernährten sich fast ausschließlich auf „Komfort“ Lebensmittel. Als Ergebnis, bei chronischen Krankheiten, wie diabetes und Fettleibigkeit sind weit verbreitet unter unserer Bevölkerung. Im Bund-Haus, bieten wir Obdachlosen und gefährdeten Jugendlichen eine Kostenlose Gesundheitsversorgung, um einige dieser Bedingungen zu, und bieten Ihnen mit drei gesunden Mahlzeiten, die vorbereitet, auf-Website jeden Tag. Die Zusammenarbeit mit unserem Globalen Health Corp fellows, wir versuchen auch zu vermitteln, um unseren Jungen Menschen die Bedeutung der richtigen Ernährung und Bewegung und die Entwicklung von gesunden Gewohnheiten, die Sie bis ins Erwachsenenalter“, sagt Jim White, Executive Director of Covenant House.

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